Heute ist Bachfischet! Der jährlich stattfindende Anlass geht auf einen mittelalterlichen Brauch zurück. Seit acht Jahren hat er in Form des «Bachfischs» auch ein eigenes Gebäck, kreiert und hergestellt im Töpferhaus.
Die Coopzeitung Nr. 38 vom 20. September 2022 beschreibt im Artikel «Wenn aus Tradition ein Gebäck entsteht» den Bachfischet und schildert auch, wie der Brauch zu seinem Gebäck kam. Darin ebenfalls erwähnt die neuste Geschmacksrichtung, den Bachfisch «Ingwer».
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Auch das Online-Magazin «We Love Aarau» geht unter der Rubrik «Stadtgespräch» auf den Brauch sowie den Bachfisch und den dazu produzierten Kurzfilm ein.
